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こんにちわコケット一色です。

今日は一週間に一回の料理当番の日、

正直やりたくはないがショウガナイ((+_+))やるからには楽しもう！！

先日実家からトマト、茄子、ズッキーニ、ジャガイモ、玉ねぎをとってきてたので

そこに鶏ムネ肉、シメジ、をバターで炒め、トマト缶で煮込み

塩コショウ、おろしニンニク、ショウガで味をつけて完成です！！

たまに料理をするたび、毎日料理してくれる奥様に感謝だなーと思わせてくれます。

長野市の美容室「siki hair-salon」
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