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こんにちは！
おぎです！

お店に置いてある料理の本を
パラパラと見ていたら

おいしそう！な上に
なんだか簡単そうな餃子のレシピを発見！

ご飯につくってみました٩(●˙▿˙●)۶

タネの具財は、なんでもいいらしいので
ナスの代わりに
キャベツ、ネギ、玉ねぎをいれます！

タネのひき肉に、にんにく、しょうが、ごま油、砂糖、醤油、塩を入れて味付け。

はじめに切った野菜も投入します！

冷蔵庫で少し冷やして。。。

いざ、巻きます！

普通の餃子と違い
皮の両側を折りたたむだけで
中身のタネが見えていてOKなので
とってーも楽ちん。

とろけるチーズも入れて
チーズ味の餃子も一緒に♩(ง ´͈౪`͈)ว

いざ、フライパンに
閉じ目を上に並べて焼きます〜！

ジュージュー香ばしい匂いがして
いい感じです(〃’▽︎’〃)ノ

フタをして水気がなくなるまで
蒸し焼きにして、、、、

完成！

こんがり！！
いい感じ？？

なかなか、たくさんの量を焼いてしまいました！

お味はジューシーで肉汁が溢れて
なかなか美味しかったです♩

皮に具材をのせて
折りたたむだけなので
かなーり 楽 でした〜。
楽で美味しいなんて素晴らしい！

中身の野菜を違う野菜にしたり
タネの味を、調味料を変えて
味噌味やカレー味やトマト味にして
色々な味にしても美味しそうです♡

次は何の餃子つくろうかーなーーっ♫

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